Makanan sederhana kali ini dari bahan taoge/kecambah dan ikan asin.
Bahan :
- ikan asin disuwir
- kecambah dicuci bersih
- bawang putih secukupnya di cacah kasar
- cabe merah yang sudah dihaluskan, sesuai selera pedas atau tidak
- minyak goreng 1 sendok makan
Tidak perlu garam karena sudah asin dari ikan asin.
Cara membuat :
- panaskan wajan, kemudian masukkan minyak goreng
- masukkan bawangputih
- bawangputih agak menguning, masukkan cabe merah halus
- kemudian masukkan ikan asin
- terakhir masukkan kecambah
- aduk merata jangan terlalu lama (yang penting tercampur rata)
- angkat dan siap disajikan
No comments:
Post a Comment