Tuesday 19 August 2014

Perkedel kentang kornet


Perkedel Kentang Kornet ala diaryculinary


Bahan:
  • 4 buah kentang
  • kornet (kornetku dari pronas 200gram harga 9000an)

kornet
  • 2 siung Bawang putih
  • 1 siung bawang merah diiris tipis dan digoreng
  • 1 butir telur
  • mentega
  • Minyak goreng
  • lada
  • garam halus

Membuat perkedel kentang kornet
  • kentang direbus sampai empuk, kemudian dipenyet sampai halus

  • haluskan lada dan bawang putih
  • campurkan kornet dengan kentang yang sudah halus masukan garam halus aduk-aduk. 
  • bentuk sesuai selera, celupkan kedalam telur yang sudah dikocok
  • Lalu goreng sampai matang kecoklatan. angkat dan tiriskan.



SELAMAT MENCOBA..

No comments: