Cookies coklat

Mbak sri lagi malas ke supermarket untuk mencari cemilan.
Kebetulan ada sedikit bahan sisa membuat kue.

Mari ikuti mbak sri membuat cookies ala diaryculinary.

cookies coklat

Bahan :

• 100 gr butter
• 100 gr gula halus
• 225 gr tepung terigu
• 3 butir telur, mixer secara terpisah antara kuning dan putih telur
• 125 gram dark cooking chocolate, dilelehkan

Cara Membuat Cookies :

• Campur dan aduk hingga rata butter, gula halus, tepung terigu dan telur.
• Masukkan coklat, aduk sampai adonan tercampur rata.
• Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin, cetak dan bentuk adonan sesuai selera,
• Oven dengan suhu 120 derajat celcius kurang lebih setengah jam

Optional:
Celupkan cookies yang sudah matang dan dingin
kedalam coklat leleh, dinginkan kembali hingga
coklat mengering.