Tau kan mie instan? mie goreng, mie rebus, dari rasa terjadul yaitu rasa ayam bawang sampai yang terbaru dengan aneka rasa yang mewakili makanan khas setiap provinsi di Indonesia juga beberapa negara di dunia.
Kadang bosen kan dengan masak mie yang gitu-gitu aja..
Apalagi memang persediaan makanan dirumah lagi menipis..jadi kita harus sedikit kreatif membuat menu baru dari mie instan biasa jadi istimewa.
Disini mbak Sri mau ajak sahabat diaryculinary membuat Piza Mie.
Ga seperti pizza dari Italy memang, tapi mirip mirip dikit :D
Bahan:
- mie instan (disini mbak sri pake indomie goreng)
- Bawang goreng
- Bawang bombay
- Margarin
- 2 butir telur
- saos sambal
- mayones
- garam halus
Cara membuat:
- Masak air hingga mendidih, masukkan mie instan hingga setengah lembut, angkat dan sisihkan
- Iris tipis bawang bombay
- Kocok telur dan masukkan mie, daun bawang, bawang bombay, bubuk cabe dan setengah bumbu mie instan. Aduk hingga rata.
- Panaskan penggorengan anti lengket, masukkan 1 sendok margarin.
- Masukkan mie yang sudah dicampur tadi, tutup sebentar kemudian dibalik.
- oleskan saos sambal dipermukaan piza mie, tutup lagi dan tunggu 1-2menit kemudian angkat
- sajikan dengan mayones diatasnya
 |
| Piza Mie |
No comments:
Post a Comment