Diaryculinary adalah sebuah blog yang berisi kegiatan sehari hari mbak sri dengan rutinitasnya mulai dari belanja ke pasar, masak, membuat resep baru dan mencicipi makanan. Mbak sri adalah tokoh yang dibuat oleh penulis untuk menemani sahabat diaryculinary setiap harinya untuk akrab dengan dunia dapur dan meja makan. Nb. masak sehat dengan bumbu alami yang disediakan alam tanpa penyedap rasa instan :)
Showing posts with label food. Show all posts
Showing posts with label food. Show all posts
Thursday, 7 August 2014
Monday, 4 August 2014
Telur dadar
Salah satu bahan pokok makanan adalah telur. Telur ayam mudah sekali ditemui di setiap warung besar maupun kecil.
Dengan harga terjangkau, menjadikan telur sebagai idola di meja makan.
Akhir-akhir ini dengan membayar antara 17.000 - 20.000 kita sudah bisa membawa pulang satu kilogram telur ayam ras.
Berbagai olahan masakan dari telur dan terbilang sangat mudah dibuat seperti telur mata sapi, kita hanya perlu memecahkan kulit telur dan goreng diatas minyak kurang lebih 2 sendok makan.
Berhubung dirumah masih ada bumbu urap, jadi mbak sri kepikiran untuk mencampur telur dan urap.
Dua butir telur dicampur tiga sendok makan urap, bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang yang dipotong agak tipis, dan sedikit garam halus.
Agar telur dan bahan tercampur rata biasanya mbak sri menggunakan garpu atau sumpit. Setelah tercampur rata, kemudian dimasak dengan 2 sendok minyak makan atau bisa juga dengan butter.
Subscribe to:
Posts (Atom)